Skip to main content

Posts

Showing posts from June, 2017

RENDANG DAGING MAMAK

Salam 24 Ramadan 1438H....haaa....hari ni mood aku nak share resipi dari officemate..kakak ni cakap try la buat rendang daging mamak..bila aku dengar satu persatu ingredients tu..memang takdak plak letak kerisik..lengkuas..serai....takdak plak letak halia ke..santan pon takdak.....just letak bawang besaq..kicap..cabai yang dah blend...kicap lemak manis..n asam jawa...seriously..simple je pon bahan-bahannya ... tapi rasa? haa..aku berani cakap sedap sebab mak cakap sedap...haha..and kakak yang bagi resipi tu cakap la..simpan lagi lama lagi sedap..berpalut..and yang buat lagi special resipi ni..banyak mana guna daging tu...banyak tu jugakla bawang besaq kita guna...for instance..sekilo daging ..bawang pon macam tu tau..hahaha...nampak tak orang utagha kalau masak ..bawang tu play the main role..hahaha...ni aku share gambaq2 ... Nampak tak...bawang tu hiris banyak tu...yang ni buat masakan kita umppphhhh  Looks like a bit oily...takpa..sapa nak try leh la minimize penggu...

SALAM 21 RAMADAN 1438H

Rasanya belum terlambat lagi kot aku nak wish SALAM RAMADAN 1438H..even dah masuk 21 RAMADAN dah...hehe...cuma aku terpanggil nak berkongsi rasa...dan aku dapat rasakan orang lain pun macam tu. (ya mungkin).Niat dari rumah nak beli barang makan cukup-cukup ja..dah list dalam kepala otak ni..list apa yang nak dibeli...tapi bila dah sampai di bazaar ramadan, alahaaaiiii....hati cepat tersentuh dengan wajah-wajah penjual yang jualan depa tak berapa nak laku tu...jadi dengan sifat belas ihsan, kita akan rasa tak SAMPAI HATI bila tengok air kaler maler dalam tong tak luak..murtabak berkeping-keping tak dijual...nasi tomato berbungkus masih lagi tersusun... tu yang kadang-kadang buatkan kita TERBELI...Walaupun rasa makanan tu mungkin tak dimakan...tapi jadilah even beli sekeping murtabak..dapatlah jugak sedekah kat si penjual tu kan... :)