Skip to main content

Posts

Showing posts from February, 2017

Sapa Yang Pernah Makan Rasem ni..?

Rasem...Rasam..macam-macam la orang sebut..tapi sapa yang pernah makan masakan ni.. Ni masakan orang India..rasa masam-masam pedaih gitew...feeel kottt makan kalau  time hujan-hujan kann...pergghh.... Oklah..ni aku share resipi..resipi mak ni...kalau hangpa yang lain kot ada version or nak modify ka...up to u..masak kan guna creativity gitew...  Ni resipinya... *bwg merah 5biji *serbuk jintan putih 2 sudu besar *serbuk lada hitam 1 sudu besar (kalau nk pedaih buh lebih 😜) Yg bertanda * tu tumbuk kasar2 ya Asam jawa sedikit Telur 3,4 biji Tomato **tumis belakang/ tumis darat Cili kering 1 biji Bwg merah 2 biji dihiris halus Daun kari Cara2 Bahan2 yg * ditumbuk tu letak dlm periuk n masukkan air Tgu smp mendidih Bila dah mendidih, masuk kan telur sebijik2 & masuk tomato Bubuh garam ..gula n asam jawa secukup rasa Bahan bertanda ** digoreng asing dan bila dh garing n wangi terus angkat dan...letak dlm rasam@sup m...

Beringat-ingatlah ya kawan!

Lama gilerrrrrr aku tak update dalam bog ni....just incident few days ago buat aku tergerak hati nak share ....baru- baru ni....aku keluar temankan adik nak ke bank Rimau. Bila sampai kat bank tu, aku macam perasan ada kereta ni tak ber’off’ engine. Terus aku cakap kat si adik, “Memang reta ni takmau off engine or sengaja lupa…tak pun dia bajet takdak sapa nak balaih reta dia kot sebab dia rasa reta ni dah old skul” Masuk dalam bank kami pon tunggu turn nak guna CDM, dan bila dah sa mpai turn kami, si adik cakap, “eh mamat tu tinggal kat ATM dia ni…cepat-cepat pi bagi lekaih,” Aku kalut buka pintu bank dan jerit panggil “Encik..Encik…kad ni tertinggal!” Mamat tu baru sedaq dia tertinggal kad dia…Expression muka mamat tu macam fuihh legaaaaaa… Berulang-ulang dia cakap terima kasih.... Aku cakap kat adik…”mamat ni pesen careless ni…reta pon lupa off ..kad pon tinggal..esok lusa tah apa lagi la dia lupa plak.." Terfikir aku...kalaulah yang dapat kad tu orang lain... da...