Skip to main content

Sapa Yang Pernah Makan Rasem ni..?

Rasem...Rasam..macam-macam la orang sebut..tapi sapa yang pernah makan masakan ni..
Ni masakan orang India..rasa masam-masam pedaih gitew...feeel kottt makan kalau 
time hujan-hujan kann...pergghh....

Oklah..ni aku share resipi..resipi mak ni...kalau hangpa yang lain kot ada version or nak modify ka...up to u..masak kan guna creativity gitew... 

Ni resipinya...
*bwg merah 5biji
*serbuk jintan putih 2 sudu besar
*serbuk lada hitam 1 sudu besar (kalau nk pedaih buh lebih 😜)

Yg bertanda * tu tumbuk kasar2 ya

Asam jawa sedikit
Telur 3,4 biji
Tomato

**tumis belakang/ tumis darat
Cili kering 1 biji
Bwg merah 2 biji dihiris halus
Daun kari

Cara2

Bahan2 yg * ditumbuk tu letak dlm periuk n masukkan air
Tgu smp mendidih
Bila dah mendidih, masuk kan telur sebijik2 & masuk tomato

Bubuh garam ..gula n asam jawa secukup rasa


Bahan bertanda ** digoreng asing dan bila dh garing n wangi terus angkat
dan...letak dlm rasam@sup masam India tadi 

ni laaa rupa version Rasem mak kite ajar..:) 


Comments

Popular posts from this blog

BOHONG? Boleh ke?

Bohong...tipu...dusta...temberang...semua perkataan ni bawa maksud yang sama...kalau tak caya aku baru je check dkt website ni..haa...ingat aku hentam keromo je ke? :P haa...ni linknye http://prpm.dbp.gov.my/Search.aspx?k=bohong Secara amnya...definisi bohong ni kira tak bercakap benar...menafikan sesuatu perkara atau benda... Ok kenapa aku tetiba rasa macam nak ulas pasal perkataan ini...looks simple right? alaa.. BOHONG je kot...budak2 pon tau apa maksud dia.. Nampak macam alaa takyah la nak rajin bagi ulasan bagai...tapi hakikatnya..perkataan ni boleh membawa KEMUDARATAN ..macam-macam boleh jadi...yelah kalau tak..takkanla wujud pantun dua kerat ni                                                  Siakap Senohong Gelama Ikan Duri                                  ...

SOMETHING TO PONDER, GUYS!

B anyak maksud tersirat... Banyak benda yang tak nampak dilihat dengan mata kasar kita...... Definisinya? hanya si empunya badan tahu apa rasanyaa.... 

AND HERE COMES THE AUGUST!

Yeay...yeay...masuk dah Ogos..yeay..hihi..almost  2 months aku senyap seketika...senyap sebab banyak kerja nak buat and settle...lepas posa..raya..lepas tu sedaq tak sedaq masuk Ogos dah...well...when it comes to August...there are triple celebration...haaa...yeayyy...macam kebetulan semua important dates fall on the same month..senang laa kerja suami cheq..hahaha..  Syukur alhamdulillah.. Allah beri peluang lagi untuk merasa merasa nikmat kehidupan.. Terima kasih pada sang suami ..keluarga ..sahabat..rakan..sedara mara atas ingatan dan ucapan kalian..dan terima kasih atas juga pada tuan yang memberi ini.. Dan syukur alhamdulillah atas rahmatNya bila si mata cepet ni secara rasminya cukup umoq 2 tahun bulan Ogos ni....alhamdulillah... Tengok..he's so excited....belom sampai rumah dah tak sabaq nak kayuh beskal..hahaha  Walaupun kadangkala rasa terkurang dari yang lain..kadangkala rasa ada yang tak cukup...tapi yang kurang tu buatkan aku lagi BERSYUKUR .....