Skip to main content

Sapa Yang Pernah Makan Rasem ni..?

Rasem...Rasam..macam-macam la orang sebut..tapi sapa yang pernah makan masakan ni..
Ni masakan orang India..rasa masam-masam pedaih gitew...feeel kottt makan kalau 
time hujan-hujan kann...pergghh....

Oklah..ni aku share resipi..resipi mak ni...kalau hangpa yang lain kot ada version or nak modify ka...up to u..masak kan guna creativity gitew... 

Ni resipinya...
*bwg merah 5biji
*serbuk jintan putih 2 sudu besar
*serbuk lada hitam 1 sudu besar (kalau nk pedaih buh lebih 😜)

Yg bertanda * tu tumbuk kasar2 ya

Asam jawa sedikit
Telur 3,4 biji
Tomato

**tumis belakang/ tumis darat
Cili kering 1 biji
Bwg merah 2 biji dihiris halus
Daun kari

Cara2

Bahan2 yg * ditumbuk tu letak dlm periuk n masukkan air
Tgu smp mendidih
Bila dah mendidih, masuk kan telur sebijik2 & masuk tomato

Bubuh garam ..gula n asam jawa secukup rasa


Bahan bertanda ** digoreng asing dan bila dh garing n wangi terus angkat
dan...letak dlm rasam@sup masam India tadi 

ni laaa rupa version Rasem mak kite ajar..:) 


Comments

Popular posts from this blog

BOHONG? Boleh ke?

Bohong...tipu...dusta...temberang...semua perkataan ni bawa maksud yang sama...kalau tak caya aku baru je check dkt website ni..haa...ingat aku hentam keromo je ke? :P haa...ni linknye http://prpm.dbp.gov.my/Search.aspx?k=bohong Secara amnya...definisi bohong ni kira tak bercakap benar...menafikan sesuatu perkara atau benda... Ok kenapa aku tetiba rasa macam nak ulas pasal perkataan ini...looks simple right? alaa.. BOHONG je kot...budak2 pon tau apa maksud dia.. Nampak macam alaa takyah la nak rajin bagi ulasan bagai...tapi hakikatnya..perkataan ni boleh membawa KEMUDARATAN ..macam-macam boleh jadi...yelah kalau tak..takkanla wujud pantun dua kerat ni                                                  Siakap Senohong Gelama Ikan Duri                                  ...

SOMETHING TO PONDER, GUYS!

B anyak maksud tersirat... Banyak benda yang tak nampak dilihat dengan mata kasar kita...... Definisinya? hanya si empunya badan tahu apa rasanyaa.... 

PERNAH TAK?

Quote ni memang totally meaningful untuk aku...bila aku terbaca je kadang-kadang rasa nak patah balik semua yang pernah terjadi dalam hidup aku ni.... rasa macam nak ulang and DELETE insiden-insiden yang menyakitkan hati...hati aku..hati family aku... Tapi mana mampu kita nak patah balik kan...itu semua di luar kemampuan kita...cuma bila kadang-kadang terkenang tu rasa nak sangat-sangat buang..... Sampai sekarang aku terfikir apesaaal kena JUMPA MANUSIA YANG TAK SEPATUTNYA untuk aku bersemuka...menyesal ...? ya..aku memang menyesal berjumpa dengan manusia tu...sebab bagi aku TIADA FAEDAH YANG  DAPAT , hanya PENIPUAN.... dan BERPURA-PURA jer...BUKAN AKU YANG NAK JUMPA TAPI DIA, DIA YANG BERIA-IA NAK SANGAT JUMPA KONON PROFESIONAL..KALAU PROFESIONAL TAKDE LA KOT SAKIT JIWA TENGOK GAMBAR KAT DP...GAMBAR KASUT JE PON TAPI SAMPAI WARDED...PELIK GAK AKU TIME TU ..Tapi lepas tu datang elok je..siap berposing sana sini... Hmm..kata sakit KRITIKAL ..sakit NAZAK ..lagi ...