Skip to main content

KUIH KETAYAP aka KUIH GULUNG

La ni ada non stick pan so senang la sikit kan nak masak kuih ni..tak melekat gitewwww 



Wangi sungguh bila masak kuih ni..rasa semerbak dapoq aku..haha...almaklumlah aku guna only pandan leaves gitew untuk bancuhan tepung kuih ketayap ni..haaa...kalau utagha memang panggil kuih ketayap..tap asben aku ..sebut kuih gulung....tu kadang-kadang pertembungan budaya la kan..sebut lelain..haha..



so dah alang-alang aku online blog..aku share la resipi version mak aku...simple je... maybe lain orang lain cara kan masak kuih ni...

Ok meh aku share cara mak aku ni...simple je ..

Tepung gandum 2 cawan
Santan RM1
Daun pandan dalam 8 helai

Garam secukup rasa....just nak bagi rasa lemak-lemak gitewwww...
Kelapa parut or nyok putih...(agak-agak je..)
Gula merah or gula melakaaa...(sukatan ikut uols la na) 

Santan dengan daun pandan blend skali n tapiskan 
Then campur tepung tu n kacau2 kalau pekat masuk air (kacau agk2 x pekat n x cair sgt na)

Yg inti tu make sure gula merah tu masak n bagi cair dulu taaau....
Then baru campur dengan nyok or kelapa parut laa..
haha... takmo la masuk yang serdak-serdak hitam tu...make sure putih bersih ok..  
Kacau-kacau atas api sampai tak  berair ya ...


Ok..cara masak..just ambil sesenduk bancuhan tepung tu....and tunggu la sampai masak..bila nampak dah masak elok...letak inti..and gulung-gulung..sedap tau makan kuih ni petang...erk..tak petang pun takpa..pagi pon boleh..haha..belasah uols la kaaan.. 

Comments

Popular posts from this blog

GEMUK vs KURUS

Once baca quote ni aku gelak besar....tgk baru baca quote pon tergelak besaq..acaner tu? haha...topic gemuk kurus ni aku rasa semua perempuan akan tak abes-abes discuss.....kira topic yang tak kan sudah lah kan.,...time sekolah...time keje....time lepak2...hmmm paling best time tgh makan...tgh makan pon discuss topic ni lagi babe...haha...kelakar tak rasa..? for girls yang still single pon topic same...dh kapel pon nti tye kat boipren plak...dah kawen pon asik tya soalan sama je "hmmm abg...syg nmpk kurus ke gemuk?" soalan yang non stop akan ditanya and husband pon cam nak jawab pon malas...ahahah...kalau jawab pon ala2 terpaksa je ..sebab kang tak jawab kecik hati lak wife kan..haha...ala standard tu...(sebab aku cakap base on experience :P)  Sebab asyik dok tanya and dok bincang tak abes2 tu bukan apa...risau nanti GEMUK ....and me..one of the person who always worry about this...dari zaman sekolah sampai la aku dah jadi mak bdk...haha...sebab? sebab aku tau typ...

SOMETHING TO PONDER, GUYS!

B anyak maksud tersirat... Banyak benda yang tak nampak dilihat dengan mata kasar kita...... Definisinya? hanya si empunya badan tahu apa rasanyaa.... 

PERNAH TAK?

Quote ni memang totally meaningful untuk aku...bila aku terbaca je kadang-kadang rasa nak patah balik semua yang pernah terjadi dalam hidup aku ni.... rasa macam nak ulang and DELETE insiden-insiden yang menyakitkan hati...hati aku..hati family aku... Tapi mana mampu kita nak patah balik kan...itu semua di luar kemampuan kita...cuma bila kadang-kadang terkenang tu rasa nak sangat-sangat buang..... Sampai sekarang aku terfikir apesaaal kena JUMPA MANUSIA YANG TAK SEPATUTNYA untuk aku bersemuka...menyesal ...? ya..aku memang menyesal berjumpa dengan manusia tu...sebab bagi aku TIADA FAEDAH YANG  DAPAT , hanya PENIPUAN.... dan BERPURA-PURA jer...BUKAN AKU YANG NAK JUMPA TAPI DIA, DIA YANG BERIA-IA NAK SANGAT JUMPA KONON PROFESIONAL..KALAU PROFESIONAL TAKDE LA KOT SAKIT JIWA TENGOK GAMBAR KAT DP...GAMBAR KASUT JE PON TAPI SAMPAI WARDED...PELIK GAK AKU TIME TU ..Tapi lepas tu datang elok je..siap berposing sana sini... Hmm..kata sakit KRITIKAL ..sakit NAZAK ..lagi ...