Skip to main content

KUIH KETAYAP aka KUIH GULUNG

La ni ada non stick pan so senang la sikit kan nak masak kuih ni..tak melekat gitewwww 



Wangi sungguh bila masak kuih ni..rasa semerbak dapoq aku..haha...almaklumlah aku guna only pandan leaves gitew untuk bancuhan tepung kuih ketayap ni..haaa...kalau utagha memang panggil kuih ketayap..tap asben aku ..sebut kuih gulung....tu kadang-kadang pertembungan budaya la kan..sebut lelain..haha..



so dah alang-alang aku online blog..aku share la resipi version mak aku...simple je... maybe lain orang lain cara kan masak kuih ni...

Ok meh aku share cara mak aku ni...simple je ..

Tepung gandum 2 cawan
Santan RM1
Daun pandan dalam 8 helai

Garam secukup rasa....just nak bagi rasa lemak-lemak gitewwww...
Kelapa parut or nyok putih...(agak-agak je..)
Gula merah or gula melakaaa...(sukatan ikut uols la na) 

Santan dengan daun pandan blend skali n tapiskan 
Then campur tepung tu n kacau2 kalau pekat masuk air (kacau agk2 x pekat n x cair sgt na)

Yg inti tu make sure gula merah tu masak n bagi cair dulu taaau....
Then baru campur dengan nyok or kelapa parut laa..
haha... takmo la masuk yang serdak-serdak hitam tu...make sure putih bersih ok..  
Kacau-kacau atas api sampai tak  berair ya ...


Ok..cara masak..just ambil sesenduk bancuhan tepung tu....and tunggu la sampai masak..bila nampak dah masak elok...letak inti..and gulung-gulung..sedap tau makan kuih ni petang...erk..tak petang pun takpa..pagi pon boleh..haha..belasah uols la kaaan.. 

Comments

Popular posts from this blog

GEMUK vs KURUS

Once baca quote ni aku gelak besar....tgk baru baca quote pon tergelak besaq..acaner tu? haha...topic gemuk kurus ni aku rasa semua perempuan akan tak abes-abes discuss.....kira topic yang tak kan sudah lah kan.,...time sekolah...time keje....time lepak2...hmmm paling best time tgh makan...tgh makan pon discuss topic ni lagi babe...haha...kelakar tak rasa..? for girls yang still single pon topic same...dh kapel pon nti tye kat boipren plak...dah kawen pon asik tya soalan sama je "hmmm abg...syg nmpk kurus ke gemuk?" soalan yang non stop akan ditanya and husband pon cam nak jawab pon malas...ahahah...kalau jawab pon ala2 terpaksa je ..sebab kang tak jawab kecik hati lak wife kan..haha...ala standard tu...(sebab aku cakap base on experience :P)  Sebab asyik dok tanya and dok bincang tak abes2 tu bukan apa...risau nanti GEMUK ....and me..one of the person who always worry about this...dari zaman sekolah sampai la aku dah jadi mak bdk...haha...sebab? sebab aku tau typ...

SOMETHING TO PONDER, GUYS!

B anyak maksud tersirat... Banyak benda yang tak nampak dilihat dengan mata kasar kita...... Definisinya? hanya si empunya badan tahu apa rasanyaa.... 

BOHONG? Boleh ke?

Bohong...tipu...dusta...temberang...semua perkataan ni bawa maksud yang sama...kalau tak caya aku baru je check dkt website ni..haa...ingat aku hentam keromo je ke? :P haa...ni linknye http://prpm.dbp.gov.my/Search.aspx?k=bohong Secara amnya...definisi bohong ni kira tak bercakap benar...menafikan sesuatu perkara atau benda... Ok kenapa aku tetiba rasa macam nak ulas pasal perkataan ini...looks simple right? alaa.. BOHONG je kot...budak2 pon tau apa maksud dia.. Nampak macam alaa takyah la nak rajin bagi ulasan bagai...tapi hakikatnya..perkataan ni boleh membawa KEMUDARATAN ..macam-macam boleh jadi...yelah kalau tak..takkanla wujud pantun dua kerat ni                                                  Siakap Senohong Gelama Ikan Duri                                  ...